Fondată în 1837 ca un atelier de hamuri, Hermès a luat naștere pentru a răspunde nevoilor lumii ecvestre. Din aceste rădăcini — în realizarea de șei, frâie și alte accesorii din piele pentru echitație — Hermès și-a perfecționat măiestria remarcabilă în prelucrarea pielii.

De-a lungul timpului, Hermès și-a extins gama de produse, lansând în 1900 genți din piele („Haut à Courroies”) destinate transportului șeilor, iar în anii 1920 a pătruns în domeniul accesoriilor și al îmbrăcămintei.